Gomba keksz tej-, tojás- és cukormentesen
Ismét egy gyerekbarát kekszet hoztam, de mi felnőttek is nagyon szeretjük. Sima vaníliás keksz, azonban csiperke gombára hasonlító alakja miatt nálunk nagy kedvenc. Pedig én személy szerint a gombát nem szeretem. A keksz könnyen, akár gyerekekkel is elkészíthető. A recept tej-,tojás- és cukormentes. Nassolda oldala inspirálta. Hozzávalók: 32 db gomba készült 25 dkg puha vaj/tejmentes margarin […]
Sütipecsétes fűszeres keksz tej-, tojás- és cukormentes is
Nálunk nagyon nagy kedvenc ez a keksz, mindig az évszaknak megfelelő fűszerezéssel készítem, vagy amit találok itthon. Minden évben az oviban tartanak adventi családi délutánt, ahova szülők és a tesók is hivatalosak. Mive a lányom ételallergiás, így én mindig viszek neki külön nasit, hiszen a többi gyerkőcöt is megvendégeli az ovi. Első alkalom után akkora […]
Linzer variációk mentesen is
A linzer gyúrt omlóstészta, általában sárga linzert készítünk a hozzáadott tojás miatt, én azonban fehér linzert készítek, ebben nincs tojás, ennyi a különbség. A cukrászok 6 fajtáját különböztetnek meg, annak függvényben, hogy az alap tésztához mi kerül még hozzá. Ahogy a típus jelzi, omlós tészta, térfogatnövelő nincs benne, így szépen tatja a formáját, akár sütipecséttel is […]
Vaníliás karika mentesen is
Ki ne szeretné a vaníliás karikát, és amikor otthon készül, potosan tudod, mi van benne, se tejpor, se tojáspor. Hamar elkészül, nekem Petra segítet kiaszaggatni a mintákat, így még gyorsabban elkészült. Amikor sül, az egész házban vanília illat van. Zárható dobozban napokig eláll, pontosan nem tudom hány napig, mert mindíg hamar elfogy. 🙂 Hozzávalók: 40 […]