Gofri tej- és tojásmentesen és eredeti hagyományos recept
Tej- és tojásmentes gofrit készítettem ma reggel. Hogy kicsit egészségesebb legyen teljes kiőrlésű lisztet és barnacukrot használtam. A liszt felét cseréltem ki, ezt még nem vették észre a gyerekek, nem volt rá panasz. Finom ropogós lett a végeredmény, aminek a titka, hogy rácson várjuk meg, míg kihűl, már ha hamarabb nem fogy el. Én a […]
Palacsinta vanília krémmel tej- és tojásmentesen
Mindenki szereti a palacsintát, kivéve megsütni J. Vagyis azt lehet hogy csak én utálom, olyan unalmas. Tojás nélkül is finom, könnyen megfordítható készíthető, nem ragad le. Ha nincs növényi tejünk, akkor az egész folyadék lehet víz, de szódám sosincs itthon, így én mindig sima csapvízzel készítem. Teljesen megegyezik a tej- és tojásmentes palacsinta íze a hagyományossal. […]