Kakaóscsiga mentesen is

Estére hoztam egy igazán finom, ropogós, pékség hangulatú kakaóscsigát. Sajnos már sehol nem lehet kapni mentes csigát, így időnkét sütök itthon. Több receptet kipróbáltam,  nekem ez a kedvenc, nem hagyományos kelt tészta, igazi ropogós, mégsem száraz,, ez a blundel tészta. Időigényes, azonban nem a tényleges munka sok vele, hanem a többszöri pihentetés. Számomra a legjobb […]