Almás-diós muffin mentesen is

Egy újabb muffin, ami hamar elkészül, könnyen elkészíthető. Pogácsát akartam ma sütni, de a tésztát pihentetni kell, így az holnap készül el. A család azonban süteményt kért, így gyorsan uzsonnára elkészítettem. Az alma miatt tovább friss és puha marad a tészt, a csonthéjas pedig egy kis csavar benne. Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg cukor […]

Duplacsokis muffin mentesen is

Gyors, könnyű, belül puha kívül kicsit ropogós muffin nagy családi kedvenc. Ha lányom szülinapra megy tortaszelet helyett inkább ezt szokta vinni magával (az ünnepelt tortájából ételallergia miatt nem ehet). Sokszor az elkészítésben is segít, csak kavarunk, öntünk, kavarunk, adagolunk és kész. Hozzávalók: 25 dkg liszt (gluténmentes esetén 12,5 dkg rizsliszt+12,5 dkg sütemény liszt keverék) 1 […]